Články s nálepkou gastronomie
Tipy na zajímavé restaurace, kavárny, hospůdky a horské hotely ležící hluboko v horách, které stojí za to navštívit. Rozhovory se špičkovými šéfkuchaři, kteří se rozhodli, že výzvou není jen uvařit alspkou specialitu s čerstvých surovin – ale připravit ji třeba ve výšce 3 000 metrů a to pokud možno ještě lépe, než kdekoliv jinde na světě.
12-1-2014
Jan Klouček
Kulinářské zastavení na Stubai: Restaurace Schaufelspitz
Slyšeli jste už o Gourmetrestaurantu Schaufelspitz na ledovci Stubai? Byl otevřen v roce 2010 a ihned se zařadil mezi absolutní špičku alpských horských restaurací. Nechte se do něj pozvat třeba reportáží Vojtěcha Bergera pro pořad Zápisník zahraničních zpravodajů.
