Otázka výživy při, před a po náročných trénincích a v závodech se v Česku poměrně často podceňuje. Důvodů proč existuje mnoho, ale jedním z jistě nezanedbatelných bude i skutečnost, že mnoho sportovců není přesvědčeno o účinnosti speciálních výživových doplňcích – nebo přesněji psáno o míře jejich pomoci. Jasno by do tohoto stavu mohl vnést právě připravovaný test, který se rozhodla uspořádat instance z nejpovolanějších – Aliance výživových poradců České republiky. V jejím plánu je během podzimu 2012 uspořádat v Česku pravděpodobně vůbec první nezávislý test rozšířených doplňků stravy užívaných rekreačními i profesionálními vytrvalostními sportovci. Do analýzy budou zapojeny iontové nápoje, energetické gely, regenerační směsi (tablety, koktejly) od devíti významných firem působících na trhu ČR: Aminostar, Enervit, Isostar, Kompava, Nutrend, Penco, PowerBar, Survival a USN. Mezi testéry pak budou třeba mistr světa v běhu na lyžích Martin Koukal, mistryně světa v zimním a mistryně Evropy v terénním triatlonu Helena Erbenová, výkonnostní sportovci z jabloneckého sportovního gymnázia a další.
„Cílem je za vydatné pomoci těch, kteří se sportovní výživou pracují dnes a denně, tj. výživových poradců akreditovaných Aliancí výživových poradců ČR, posoudit odborníky i spotřebiteli její objektivní i subjektivní kvalitativní ukazatele, a to těch v nejrozšířenějších produktech, které mnozí považují za významnou součást podpory své sportovní aktivity,“ říká o důvodech realizace této analýzy Ing. Ivan Mach, CSc., prezident Aliance.
Segmentační analýza bude provedena ve dvou úrovních. První, technickou částí bude rozbor a odborné posouzení nutričních hodnot udaných na etiketě. Druhým krokem bude praktické posouzení všech zkoumaných výrobků „v terénu“, tyto produkty budou předány k užívání podle návodu aktivním vrcholovým sportovcům – testerům, aby potvrdili jejich vhodnost a kvalitu z hlediska jejich účinku, podpory výkonnosti či regenerace a tzv. senzorických ukazatelů (zažívací pocity a chuť). Testování v jejich sportovní praxi bude probíhat od srpna do října 2012. Poté budou výsledky shrnuty, odborně a statisticky zpracovány a prezentovány. Kde? No samozřejmě na stránkách SKI Classic, konkrétně v listopadovém, nebo v prosincovém čísle.
A jaký je váš názor na sportovní výživu? Používáte ji, nebo ji považujete za zbytečnou? A jakým značkým dáváte v testu největší šance na vítězství? Podělte se s námi v diskuzi.
Přečtěte si více o výživě v našem seriálu:
(odkazy vedou do elektronických čísel):
- Nejsem strašák, ale pomocník
- Co pít při tréninku?
- U bílkovin vytrvejte!
- Sacharidy, základní palivo pro výkon vytrvalcův
- Přijímáme a vydáváme energii
